طرز تهیه کیک شکلاتی خانگی در یک کاسه

• زمان آماده سازی: 20 دقیقه
• زمان پخت: 30 دقیقه
• زمان اضافی: 10 دقیقه
• زمان کل: 1 ساعت
• تعداد سرو: 24 نفر
• حاصل: یک کیک 2 لایه (با قطر 9 اینچ)

مواد لازم

• 2 پیمانه شکر سفید
• 1 ¾ پیمانه آرد چندمنظوره
• ¾ پیمانه پودر کاکائو بدون شکر
• 1 ½ قاشق چای خوری بکینگ پودر
• 1 ½ قاشق چای خوری جوش شیرین
• 1 قاشق چای خوری نمک
• 2 عدد تخم مرغ بزرگ
• 1 پیمانه شیر
• ½ پیمانه روغن مایع
• 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل
• 1 پیمانه آب جوش

طرز تهیه کیک شکلاتی خانگی

1. تمام مواد لازم برای تهیه این کیک شکلاتی خانگی خوشمزه را آماده کنید. فر را از قبل روی دمای 175 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. دو قالب گرد کیک 9 اینچی را چرب و آردپاشی کنید.
   

   

2. شکر، آرد، پودر کاکائو، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.
   

   

3. تخم مرغ، شیر، روغن و وانیل را اضافه کنید؛ با همزن برقی به مدت 2 دقیقه با سرعت متوسط هم بزنید.
   

   

4. آب جوش را داخل مخلوط بریزید و هم بزنید. مایه کیک رقیق خواهد بود.
   

   

5. مایه را به طور مساوی در قالب های آماده شده بریزید.
   

   

6. کیک را در فر از قبل گرم شده بپزید تا زمانی که خلال دندان تمیزی از مرکز آن بیرون بیاید، حدود 30 تا 35 دقیقه. اجازه دهید این کیک شکلاتی خانگی 10 دقیقه در قالب بمانند، سپس آن ها را روی توری سیمی منتقل کنید تا کاملا خنک شوند.
   

   

7. نوش جان! از این کیک شکلاتی خانگی لذیذ نهایت لذت را ببرید!
   

   

اگر از این دستور پخت کیک شکلاتی خانگی لذت بردید، شاید مایل باشید دستور پخت های دیگر ما را نیز امتحان کنید. مثلاً می توانید طرز تهیه کیک شکلاتی آسان تگزاسی یا کیک بستنی شکلاتی خانگی را نیز امتحان کنید. همچنین دستور تهیه کیک تیرامیسو خانگی نیز بسیار پرطرفدار است.

حقایق تغذیه ای (به ازای هر نفر)